Description
Entrée
Mesclun de jeunes pousses, gésiers de volaille, jambon de montagne, tomates cerise, croutons, maïs (sauce vinaigrette à part)
Plat *
Pavé de veau, piperade aux olives, écrasé de pomme terre à l’huile d’olive vierge « première presse »
Fromage
Fromage du jour
Dessert
Assortiment de mignardises
* : plat à réchauffer au micro-ondes environ 1 minute